3 лучших ресторана Баттамбанга

Баттамбанг – один из крупнейших городов южноазиатского королевства Камбоджа – популярна у туристов, хотя там нет больших современных отелей и торговых центров. Баттамбанг берет спокойствием, экзотикой и шармом Азии.

Местный аэропорт не функционирует, долететь туда на самолете не получится, поэтому к услугам туристов наземный и водный транспорт из Пномпеня и Симреала.

О камбоджийской кухне
В качестве основных продуктов здесь выступают: рис, овощи, рыба и мясо. В Баттамбанге Вы вряд ли найдете кексы на майонезе, но там можно попробовать много видов супов. Из вторых блюд популярны макароны из риса, говядина и печеная рыба в пряном соусе. В ходу и совсем экзотическая еда – лягушки, змеи, пауки и прочие маленькие ползучиелетучие создания.
Национальные напитки – настой семян дерева самронг, кокосовое молоко, сок пальмы «тектнот» и сахарного тростника.

Рестораны в Баттамбанге
Несмотря на простоту города, в Баттамбанге есть где провести вечер. Представляем Вам 3 лучших ресторана города по версии посетителей сайта TripAdvisor. Если будете в этом местечке, обязательно посетите их.

1. Coconut LyLy. Рестораном кхмерской семьи. Многие посетители сайта называют еду оттуда лучшей в Камбодже, вся она готовится по кхмерским традициям. Отмечают хороший, вежливый персонал и владельца, который часто выходит в зал пообщаться с посетителями. На базе ресторана есть курс кулинарии, в рамках которого Вы под присмотром повара сами покупаете продукты на рынке и готовите из них национальное блюдо. Цены приятные – за 6-10$ можно получить основное блюдо, десерт и напиток.

2. Jaan Bai. Небольшой светлый ресторан с современным интерьером, прекрасным обслуживанием и вкусной едой. В нем можно попробовать традиционные блюда в новых, креативных вариациях по очень приятным ценам.

3. Nary Kitchen. Относительно недорого и вкусно. Там можно пройти кулинарные курсы, а владелец отлично говорит по-английски и может поддержать разговор на любые темы. Придя туда вдвоем, Вы можете потратить всего около 10-20$ на несколько закусок и основных блюд.