Икорные туры по Астраханскому краю

Туристические операторы планируют увеличить количество туристов в Астраханскую область с помощью «икорных» гастрономических туров. Об этом недавно сообщили в министерстве туризма и культуры Астраханского региона.

«Икорные» туры для особых гурманов.
В программу предложенных туров будет входить стандартная экскурсия по известным достопримечательностям Астрахани, но с одним существенным отличием. Всем туристам в определенный день предложат отведать настоящую черную икру, которая уже давно стала гастрономическим брендом края.

Это действительно отличный способ привлечения внимания, ведь сегодня не так просто найти в продаже качественную икру. До 2006 г только Иран имел право на законный экспорт этого продукта, ведь в стране добыча черной икры – это монополизированный процесс. С 2008 г на рынок поступает также икра из Израиля. Стоимость даже самой маленькой баночки икры является неподъемной для обычных граждан.


Некоторые особенности «икорного» путешествия в Астрахань:

• тур будет длиться 5 дней;
• в программу входит визит на осетровую ферму, где выращивают рыб для получения икры;
• туристы смогут отведать местные деликатесы и, конечно, икру осетра;
• желающие также поучаствуют в приготовлении блюд.


В икре осетровых содержится огромное количество микроэлементов, ценных для нашего организма. В каждой икринке есть серин, лизин, глутаминовая аминокислота, лейцин, набор минералов и витаминов. Кроме того, этот деликатес имеет вкус, который невозможно с чем-то сравнить. Это главная причина, почему «икорные» туры будут иметь успех у обеспеченных туристов.