Захотелось побывать на Кипре? Так реализуйте свою мечту в ночь на Новый год! Бронируйте туры, а пока читайте данную статью, информация из которой обязательно пригодится в путешествии.
Киприоты всегда позитивные и улыбчивые, они любят устраивать праздники даже в будни. Станьте и вы частью масштабного шествия. Все жители острова радушно встречают туристов, никакого ущемления со стороны вы не почувствуете. За месяц до Нового года киприоты начинают активную подготовку. Главное их торжество – это 25 декабря. Первого января здесь активно отмечают только славяне и туристы, которые оказались на острове.
Местные жители наряжаются в костюмы, поют песни, танцуют, скрывают лица под карнавальными масками, водят шумные хороводы вокруг нарядной ели. Все улицы острова во время рождественских праздников заполняются толпами преображенных людей. Ночное небо покрывается яркими фейерверками.
Танец для истинного киприота считается своеобразным ритуалом. Все коренные жители обязательно знают все движения сиртаки и активно их демонстрируют.
Главные площади Кипра превращаются в театральные сцены. Тут повсюду стоят наряженные елочки, воссозданы сюжеты из Библии. Каждый дом, улица обязательно подсвечиваются гирляндами, веточками оливы, а также венками из орешков, ягод и пр. Гранат – фрукт, который для каждого местного жителя является символом счастья, успеха. Его обязательно святят, а потом разбивают о порог дома. Если послышится треск и раскол, то в новом году хозяева жилища обязательно будут счастливыми и обеспеченными.
Самым масштабным религиозным праздником на острове считается Рождество. Когда заканчивается служба в церкви, все идут домой, садятся за праздничный стол, который буквально ломится от тяжести блюд. Здесь обязательно есть холодные блюда с горячими, баранина, свиная колбаса, индейка и курица, различные булочки и печенье. Напиток – компот, самодельный алкоголь. Традиционное блюдо – василопитта. Речь идет о пироге (в его основе – манная мука), внутри которого есть монетка из серебра. Данную выпечку разрезают на части, а один кусочек остается нетронутым (его несут в церковь), другие раздаются всем членам семьи. Если кто-то найдет монетку, то в новом году его обязательно ждет много приятных сюрпризов.
Второе национальное блюдо называется «сочиво». Его готовят в Сочельник. Это вкуснейший пирог с орехами, карамелью, цукатами. Во время праздничной трапезы можно выпить бокал вина. Его в обязательном порядке ставят под ель. Так задабривают святого Василия (деда Мороза), который после бокала вина оставит щедрые подарки.