Турция: что мы о ней знаем?

Турция - небольшое государство, которое расположено в Южной Европе и Передней Азии. Самые древние задатки страны, основной центр исторических сооружений, старинные здания, престижные рестораны, изысканные рестораны, роскошный шоппинг характеризуют столицу Турции - Анкару. Наиболее туристическим городом считается величественный Стамбул с красивой историей, шумными тусовками, основной промышленной и торговой точкой, уютными дворами, торжественными площадями, бесконечным движением населения, старинными особняками. Измир гордится живописными заливами и красотой пальмовых рощ, Бурса - наивкуснейшими персиками и лучшим качеством одежды (здесь производят шелк), Адана - большим выбором еды на рынках, Газиантеп - крупнейшим транспортным узлом и разнообразными фабриками, Конья - рождением религии.

Достопримечательности Турции: Собор Святой Софии, Дюденский водопад, Национальный парк Гёреме, Мечеть Михримах-султан, Голубая мечеть, Крепость Аланьи, Дворец Ибрагима-паши, Цистерна Базилика, Храм Артемиды Эфесской, Измирская часовая башня, Башня Хыдырлык, Галатская башня.

Климат во всех регионах сильно отличается: в Стамбуле зимой средняя температура составляет 3 градуса и летом 28 градусов, на Анталийском побережье - 10 градусов зимой и 30 летом.

В любую точку страны вы можете добраться с помощью автобусов, маршруток, железнодорожной станции, метро (Анкара и Стамбул), аренды автомобиля.

Ингредиенты, которые встречаются практически в каждом блюде: овощи, специи, рисовая каша, бобовые зерна. Популярные шедевры готовятся с помощью мяса (говядины или баранины) на гриле, которые подаются с соусами. Особое предпочтение жители уделяют сладостям, а именно рахат-лукуму и пахлаве, а из напитков выбирают кофе или чай. В заведениях быстрого питания необходимо оставить 10% от своего счета чаевых официанту, в ресторанах или другом дорогом месте около 15%. Традиционными блюдами считаются "кебапчи" (кебаб), "кефтеджи" (кюфта), "мезе" (холодные закуски). Также в Турции есть заведения с уникальным меню: "мейхана" (бар для знакомств), "татлыджи" (место сладкоежек), "балык локантасы" (все готовится из рыбы), "денер салона" (мир шаурмы).

Развлечения для детей и взрослых, уютная вечерняя атмосфера, классическая музыка, огромный выбор экскурсий, потрясающие песчаные берега - в этом заключается вся сущность Турции, которая влюбляет в себя каждого туриста и заставляет посетить это государство снова и снова.